Praví milovníci mäsa zbožňujú V-rošt. Umiestnite väčšie kusy mäsa alebo plnenú hydinu na rošt do tvaru “V” tak, aby zapadol do smaltovaného obdĺžnikového pekáča na odkvápavanie. Následne vložte pekáč spolu s V-roštom do vášho “vajíčka”. Metóda nepriameho varenia zabezpečí, že vaše mäso bude jemné a pritom dokonale šťavnaté.
- možné umiestniť až 6 rebier
- celé kusy mäsa
- ľahké umývanie
- špeciálne upravený povrch proti prilepeniu
- v kombinácii s originálnym pekáčom BGE® PREMIUM sa zmestí do Big Green Egg model S a M.
V - rošt na pečenie rebierok alebo celého kusu mäska. V kombinácii s originálnym pekáčom BGE® PREMIUM sa zmestí do Big Green Egg model S a M. Tento multifunkčný rošt na pečené mäso a rebrá je ideálny na prípravu veľkých (plnených) kusov mäsa alebo hydiny. Ak ho umiestnite do obdĺžnikového pekáča na odkvapkávanie, môžete zachytávať výpek a použiť ho trebárs na prípravu lahodnej mäsovej omáčky. Keď rošt prevrátite, môžete ho použiť ako držiak na rebrá. Umožní vám piecť viac rebier naraz; tie sa navyše rovnomernejšie prepečú, pretože vzduch bude prúdiť vnútri zariadenia EGG medzi rebrami. Multifunkčný V rošt je nevyhnutnosťou pre všetkých mäsožravcov.
Tabuľka vlastností
- MODEL
- MEDIUM
SMALL
Špecifické referencie